Méér dan een evenementen bureau!

Catering

Het culinaire aspect van een evenement wordt vaak onderschat. Terwijl iedereen zich meestal gelijk herinnert waar en wanneer ze "slecht” gegeten hebben. Voor Noord Holland Events staat een goede catering dan ook bovenaan de lijst!

Wij zorgen dat het culinaire onderdeel past bij de uitstraling van uw evenement. Het niveau, de samenstelling en de kwaliteit van de hapjes en de drankjes moeten kloppen met de rest. Als u op tijd uw wensen doorgeeft, zorgt de cateraar dat hij aan al uw wensen kan voldoen.

Noord Holland Events is ontstaan vanuit Noord Holland Catering en werken dus ook veel samen. Werkt u tijdens een evenement liever samen met een andere cateraar? Dat kan. Wij zetten onze expertise dan in om alles in goede banen te leiden.

Als u een andere cateraar kiest, is het handig om onderstaande punten te checken

Checklist partycateraar

• Volgens welk systeem werkt de cateraar (zelf, uitbesteed, ins/outs)?
• Werkt de cateraar volgens het hygiënesysteem HACCP?
• Kunnen dieetwensen worden ingevuld?
• Wat is het culinaire niveau?
• Is de cateraar onafhankelijk?
• Hoe ziet het assortiment dranken eruit?
• Kan de cateraar advies geven op het gebied van de wijnkeuze?
• Welke materialen worden standaard geplaatst (bar, porselein, koeling)
• Zijn er verplichtingen met betrekking tot drankmerken?
• Worden de mastiek- en couvertkosten apart berekend?
• Beschikt de cateraar over goede transportmiddelen?
• Beschikt de cateraar over tafels, stoelen, tafellinnen en zo ja, in welke stijlen?
• Hoe ziet het bedienend personeel eruit?
• Is het bedienend personeel gediplomeerd?
• Overlegt de cateraar een gedetailleerde personeelsplanning?

Weet u wat uw gasten eten?
Welke catering u ook kiest, zorg dat u altijd op de hoogte bent van hun wensen. Denk bijvoorbeeld aan een speciaal dieet vanwege gezondheids- of religieuze redenen.

Goede catering nodig voor uw feest?
Neem contact  met ons op voor een offerte op maat.

Catering 1
  • Catering 1
  • Catering 2
  • Catering 3
  • Catering 4